Recept od Chez Lucie
Množství cukru mě trochu dostalo, ale bez něj by to vážně nešlo. Tatínek mi nasbíral místo 40 květů asi 200 :) tak jsem dala víc vody, méně cukru a nezhoustlo mi to, ale vlastně to ani nevadí, protože to není tak sladký. Broučky jsem neoplachovala a pak je sebrala při vaření sítkem. A při konečném vaření bez provoněl celý dům. Každopádně jsem nezalívala alkoholem, ale omyla sklenice v myčce a pak otočila dnem vzhůru.
Doporučuju určitě vyzkoušet, jen pozor na klíšťata. A už se těším až vyzkouším ze zralýho bezu víno podle receptu od dědy :)
